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Restaurant Le Gaïac no hotel Le Toiny em St. Barth

Um dos melhores restaurantes da ilha. O chef, Stéphane Mazieres, serve maravilhas inusitadas como o gazpacho de cenoura aromatizado com laranja, servido com guacamole e camarões crocantes, e uma salada de manga com crab, sorvete de guacamole e espuma de limão sicialiano.

imperdível: espaguete preparado dentro de enormes peças de queijo parmesão ao vivo, do lado da mesa do cliente. Um verdadeiro evento.

Ambiente agradável, gente bonita e gastronomia excelente!

Opening hours

Lunch from 12:00 am to 2:30 pm
Dinner from 7:00 pm to 10:00 pm
Sunday brunch 2 services : 11:00 am or 11:30 am and 1:00 pm or 1:30 pm

 

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